Brownies de curgete e alfarroba

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Descrição

Brownie com curgete, alfarroba, banana e pepitas de chocolate. Muito simples de fazer e deliciosos! O sabor da curgete não se nota e confere uma cremosidade extra ao brownie. 😉

Ingredientes

  • 120g de curgete
  • 120g de banana
  • 120g de farinha de aveia
  • 2 colheres de sopa de farinha de alfarroba
  • 80ml de bebida vegetal
  • 4 colheres de sopa de pepitas de chocolate Dragon Superfoods

Preparação

Misturar todos os ingredientes (exceto as pepitas de chocolate) num processador e triturar até obter uma mistura homogénea. Juntar as quatro colheres de pepitas de chocolate e envolver bem. Colocar numa forma, decorar com algumas pepitas por cima e levar ao forno por 30 min a 170ºC. Deixar arrefecer.

Se preferir mais doce adicione um adoçante à escolha.

Produtos usados nesta receita

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