Bolos de tomate e orégãos

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Descrição

Estes bolos são perfeitos para comer como snack ou como acompanhamento. E são muito simples de fazer.

Ingredientes

  • 100g de farinha de grão de bico Dragon Superfoods
  • 200g de tomate
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sobremesa de orégãos
  • 1 pitada de pimenta preta
  • 1 pitada de sal
  • 200ml de água

Preparação

Partir o tomate em pequenos cubos e ralar os dentes de alho. Num recipiente juntar a farinha de grão de bico, o tomate, o alho, os orégãos, a pimenta e o sal e envolver. Ir juntando a água e mexendo com uma vara de arames. Colocar em formas e levar ao forno pré-aquecido a 170°C por 20 min. Deixar arrefecer antes de desenformar.

Pode experimentar com outras especiarias ou adicionar cogumelos salteados, cebola caramelizada, ervilhas ou outros vegetais.

Produtos usados nesta receita