Trufas com proteína de amêndoa

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Descrição

Trufas com proteína de amêndoa, damascos e passas. Uma receita simples, nutritiva e deliciosa que a @thingsaboutavegangirl preparou para nós. Receita para cerca de 30 trufas.

Ingredientes

  • 1 chávena de flocos de aveia sem glúten
  • 1 chávena e meia de amêndoas com pele
  • 1 chávena de damascos secos
  • 1 chávena de uvas passas
  • 1 colher de sopa de maca em pó
  • 1/4 de chávena de proteína de amêndoa em pó da Dragon Superfoods
  • 1 pitada de sal
  • Cacau cru em pó para polvilhar

Preparação

Triturar todos os ingredientes (menos o cacau) num processador de alimentos até obter uma massa homogénea e possível de ser moldada. Moldar as trufas com as mãos e envolver em cacau cru em pó. E estão prontas as vossas trufas maravilha!

Produtos usados nesta receita

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